江戸﨑カントリー倶楽部：赤松林に抱かれた60年の歴史

茨城県稲敷市に位置する江戸﨑カントリー倶楽部は、1964年11月21日の開場から60年を超える歴史を持つゴルフクラブです。

赤松林に囲まれた個性的で戦略性の高い東コースと、開放的な雰囲気の南コースという、性格の異なる2つのコースを備えています。

設計は小林英年氏、施工は日本緑化土木株式会社が手がけました。

コース戦略

東コースはAグリーン・Bグリーンの選択制で、パー72。

ホワイトティーからの総距離はAグリーン使用時で6,346ヤードです。

赤松林に包まれたレイアウトで、1番はパー5の485ヤード、8番も539ヤード（ブラック）に達するパー5となっており、長丁場のホールが要所を締めます。

5番はハンディキャップ1に設定された難関パー4で、正確なティーショットが欠かせません。

南コースも同じくAグリーン・Bグリーンの選択制でパー72、ホワイトティーの総距離は6,284ヤードです。

東コースに比べて開放的なレイアウトとされており、初心者から上級者まで楽しめる構成になっています。

13番はパー5の490ヤード、17番も462ヤードのパー5で、こちらもロングホールでスコアが動きやすい展開です。

練習場は240ヤードのネット付きで20打席。ラウンド前にしっかり体を温められる環境が整っています。

レストランでは料理長がこだわった料理を味わえます。

名物として名前が挙がるのは、うな重です。

ほかにも季節の江戸崎弁当やカツカレー、美明豚のしょうが焼き定食といったグランドメニューが揃います。

季節限定では、冬期の江戸崎ちゃんぽん、夏期の冷しかぼちゃラーメン、春の桜ランチなど、四季に応じた一皿も用意されています。

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朝食メニューも和食・洋食・うどんと幅広く、ハウスオープンから10時までの営業です。

パーティーメニューは1,100円から3品程度のコースがあり、予算に応じた相談にも対応しています。